Pecynnu ymwrthedd retort, a elwir hefyd yn gall meddal, yw'r math o becynnu newydd sydd wedi datblygu'n gyflym yn ystod dwy flynedd.Mae'n gymhwysiad cyfleus iawn ar gyfer prydau oer a bwyd wedi'i goginio'n boeth.Mae cadwraeth amser hir o dan dymheredd ystafell heb ddifetha yn nodweddion rhagorol.Mae'r deunydd pacio hwn yn cael ei gymhwyso'n eang ar gyfer bwyd, delicatessen, ac ati, ac fe'i defnyddiwyd hefyd mewn diodydd, tatws stwnsh, grawnfwyd ac yn y blaen yng Ngorllewin Ewrop.

Er mwyn cadw'r cynnwys yn well, mabwysiadir y pecynnu ymwrthedd retort cyffredin yn y farchnad sterileiddio tymheredd uchel (121 ℃) yn gyffredinol, fel y gall hynny sicrhau amser y silff mewn 6 mis.Gyda gwelliant yn safonau byw pobl, mae'r gofynion ar gyfer diogelwch pecynnu bwyd yn uwch ac yn uwch.Mae sut i ymestyn yr oes silff yn effeithiol a gwneud y mwyaf o flas a blas y cynnwys wedi dod yn ffocws poeth.

Nawr mae llawer o ffatrïoedd pecynnu hyblyg fel arfer yn cymryd y dulliau canlynol i wireddu'r oes silff hirach.

1. Cynyddu'r tymheredd retort.Mae'r cynnwys yn cael ei sterileiddio ymhellach o dan y 135 ℃.
2. Gwella'r perfformiad rhwystr uchel.Mae rhwystr uchel nid yn unig yn lleihau colli blas cynnwys, ond hefyd yn gallu osgoi difetha yn effeithiol.

Fodd bynnag, gyda phoblogeiddio poptai microdon, mae'r rhwystr uchel a phecynnu microdon tymheredd uchel wedi datblygu'n gyflym.Mae dulliau coginio mwy cyfleus a chyflymach yn anochel yn ei gwneud yn ofynnol i ddeunyddiau pecynnu gael mwy o swyddogaethau.Mae gwresogi uniongyrchol mewn popty microdon nid yn unig yn swyddogaeth y math hwn o ddeunydd pacio rhwystr uchel a thymheredd uchel, ond hefyd yn duedd datblygu anochel.

Y deunyddiau rhwystr traddodiadol yw PVDC, EVOH, ffoil alwminiwm a ffilm metelaidd.Fel deunydd pacio rhwystr uchel, defnyddir PVDC yn eang.Ond bydd ei wastraff yn achosi llygredd amgylcheddol yn ystod triniaeth hylosgi.Mae perfformiad rhwystr EVOH yn cael ei gyfyngu'n ddifrifol gan yr amgylchedd.Pan fo'r lleithder yn> 60%, mae'r perfformiad rhwystr yn gostwng yn sylweddol.Mae ffoil alwminiwm yn afloyw, mae'r defnydd o adnoddau yn fawr, yn hawdd i'w grychu a rhwystro trosglwyddiad microdon.Mae'r ffilm metalized yn anodd ei hadfer, yn afloyw, yn athreiddedd microdon yn wael, ac yn hawdd ei phlicio wrth goginio ar dymheredd uchel.

Yn seiliedig ar y materion uchod, mae'r diwydiant prosesu bwyd yn codi gofynion uwch ar gyfer deunyddiau pecynnu, dylai'r pecynnu microdonadwy fod â pherfformiad rhwystr rhagorol, tryloywder a gellir ei adfer o dan 135 ℃.